ひろがるレシピ Recipe
じゃことわかめ入り卵焼き
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 適量
- 香り芽本舗 ちりめん入わかめふりかけ
- 小さじ2（4g）
作り方
-
①
ボウルに卵2個を割りほぐす
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②
①の中に「ちりめん入わかめふりかけ」を入れ混ぜる
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③
卵焼き器フライパンにサラダ油をなじませ、②を1/4量入れて全体に広げる。
半熟状になったら、箸でくるくると手前に巻いてから奥に置き、空いた手前部分に油をなじませる -
④
また1/4量流し、卵焼きの下にも流し入れるようにして、巻いて焼く これを繰り返して焼く
-
⑤
粗熱が取れるまでそのままおき、切り分ける
ポイント
- ふりかけ1つで簡単に味付ができます
- ふりかけが均一に卵焼きに入るように、卵液を混ぜながら
卵焼き器フライパンに入れてください - お好みで砂糖、みりんやお酒を加えてください
- いろいろなふりかけで作ってみてください
いつもの卵焼きの味変、毎日のお弁当が楽しく なります
